Tantárgy adatlapja
Tárgyleírás
A növénytermesztés, állattenyésztés biológiai alapjainak biztosítása. Az élelmiszerek előállításával, forgalmazásával, valamint a fogyasztóvédelemmel kapcsolatos igazgatási feladatok. A szőlőtermeléssel, borászattal kapcsolatos sajátos szakigazgatási feladatok. A genetikailag módosított élelmiszerekkel kapcsolatos sajátos szakigazgatási feladatok.
Tematika
- A növénytermesztés, állattenyésztés biológiai alapjaira vonatkozó alapvető szabályok
- Növényfajták állami elismerése, növényfajta-oltalom
- Az ökológiai termelésre vonatkozó szabályok
- A géntechnológiával módosított szervezetekre vonatkozó alapvető szabályok
- Az állattartással és az állatvédelemmel kapcsolatos alapvető szabályok
- A szőlőtermelés és borászat uniós és hazai szabályozásnak rendszere
- A minőségrendszerek uniós és hazai szabályozása, az agrártermékek szellemi tulajdonvédelmi kérdései
- Az agrártermékek (mezőgazdasági termékek és élelmiszerek, borászati termékek és a szeszes italok) földrajzi árujelzőinek uniós és nemzetközi oltalma
- Az élelmiszerláncra vonatkozó uniós és hazai szabályozás rendszere
- Az élelmiszerek előállítása, jelölése
- A növény- és talajvédelemmel, különösen a parlagfű elleni védekezéssel kapcsolatos alapvető rendelkezések
- Állatjárványokkal, illetve növényi kártevők felszaporodásával kapcsolatos intézkedések, és az állami kártalanítás rendje
- Az élelmiszer - és takarmánybiztonsággal kapcsolatos alapvétő rendelkezések
- Az élelmiszerlánc felügyelettel kapcsolatos sajátos hatósági eljárási szabályok
Kötelező irodalom
1995. évi XXXIII. törvény a találmányok szabadalmi oltalmáról (Növényfajta-oltalom 105. § - 115/C. §)
1998. évi XXVII. törvény a géntechnológiai tevékenységről
1998. évi XXVIII. törvény az állatok védelméről és kíméletéről
2003. évi LII. törvény a növényfajták állami elismeréséről, valamint a vetőmagvak és vegetatív szaporítóanyagok előállításáról és forgalmazásáról
2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről
2008. évi XLVII. törvény a fogyasztókkal szembeni tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat tilalmáról
2008. évi LXXIII. törvény a pálinkáról, a törkölypálinkáról és a Pálinka Nemzeti Tanácsról
2009. évi XCV. törvény a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek vonatkozásában a beszállítókkal szemben alkalmazott tisztességtelen forgalmazói magatartás tilalmáról
2012. évi XXX. törvény a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról
2012. évi CCXIX. törvény a hegyközségekről
2015. évi XCVII. törvény a mezőgazdasági termékpiacok szervezésének egyes kérdéseiről, a termelői és a szakmaközi szervezetekről
2019. évi LVI. törvény az állattenyésztés szabályozásához szükséges törvényi szintű rendelkezésekről
2020. évi CLXIII. törvény a szőlészetről és borászatról
2022. évi LXVI. törvény az agrártermékek eredetvédelméről
Előadások anyaga
Ajánlott irodalom
Agrártermékeket érintő szellemi tulajdonvédelmi kérdések, minőségrendszerek
1995. évi LXXXI. törvény a Biológiai Sokféleség Egyezmény kihirdetéséről
1998. évi IX. törvény az Általános Vám- és Kereskedelmi Egyezmény (GATT) keretében kialakított Marrakeshi Egyezmény és mellékleteinek kihirdetéséről – a Megállapodás 1. C Mellékletében foglalt, a szellemi tulajdonjogok kereskedelmi vonatkozásairól szóló megállapodás, (TRIPS Megállapodás – Trade Related Aspects of Intellectual Property Rights)
2021. évi XXVIII. törvény a Lisszaboni Megállapodás Eredetmegjelölésekről és Földrajzi Jelzésekről szóló Genfi Szövegének kihirdetéséről
231/2021. (V. 6. ) Korm. rendelet az Eredetmegjelölések Oltalmára és Nemzetközi Lajstromozására Vonatkozó Lisszaboni Megállapodáshoz, továbbá a Lisszaboni Megállapodás Eredetmegjelölésekről és Földrajzi Jelzésekről szóló Genfi Szövegéhez Kapcsolódó Közös Végrehajtási Szabályzat kihirdetéséről
26/2018. (X. 1.) AM rendelet a mezőgazdasági termékekre és élelmiszerekre vonatkozó minőségrendszerek és az önkéntes mezőgazdaságitermék-tanúsító rendszerek nemzeti elismeréséről
Állatvédelem
32/1999. (III. 31.) FVM rendelet a mezőgazdasági haszonállatok tartásának állatvédelmi szabályairól
Élelmiszerlánc
41/1997. (V. 28.) FM rendelet az Állategészségügyi Szabályzat kiadásáról
194/2008. (VII. 31.) Korm. rendelet az élelmiszerlánc felügyeletével összefüggő bírságok kiszámításának módjáról és mértékéről
220/2008. (VIII. 30.) Korm. rendelet az élelmiszerlánc területén kötelező előírások és ajánlott szakmai irányelvek gyűjteményei kiadásának rendjéről
22/2012. (II.29.) Korm. rendelet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalról
GMO
111/2003. (XI. 5.) FVM–GKM–ESZCSM–KvVM együttes rendelet a géntechnológiai módosításnak tekintendő, valamint annak nem minősülő eljárásokról és a géntechnológiai tevékenység ellenőrzésére jogosult hatóságokról
Növényfajták állami elismerése
40/2004. (IV. 7.) FVM rendelet a növényfajták állami elismeréséről
Ökológiai gazdálkodás
34/2013. (V. 14.) VM rendelet a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek ökológiai gazdálkodási követelmények szerinti tanúsításáról, előállításáról, forgalmazásáról, jelöléséről és ellenőrzésének eljárásrendjéről
Szőlészet, borászat
435/2021. (VII. 16.) Korm. rendelet a szőlő-bor ágazatban folytatott hatósági eljárásokról és teljesítendő adatszolgáltatási kötelezettségekről
26/2021. (VII. 29.) AM rendelet a szőlő- és bortermelés részletes szabályairól
Követelmény:
Kollokvium, az ötfokozatú értékelési rendszer szerint: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) minősítéssel.
